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黃桃季來啦!這水果不僅顏值爆表,吃法也是多種多樣~下面就和大家來聊聊黃桃的美味吃法都有哪些,感興趣的朋友一起來看看吧。
1、直接食用保持原味
黃桃直接啃當然最方便啦,但清洗去皮可是有講究的!
清洗:把黃桃放水龍頭下沖沖,洗掉灰塵和小雜質(zhì)。要是表面有絨毛,撒點鹽輕輕搓搓就干凈啦!
去皮:削皮的時候得仔細點,盡量削干凈,不然吃起來會有點苦澀。去核后切成瓣狀,看著就誘人!
浸泡:切好的黃桃放淡鹽水里泡5-10分鐘,這樣不容易氧化變色,還能去澀味。再用清水沖沖就能吃啦!
2、削皮做黃桃罐頭更是誘人
想要黃桃的美味留得更久?來做黃桃罐頭吧!
準備:黃桃還是一樣,清洗、削皮、去核、切塊。然后放淡鹽水里泡5分鐘,撈出來瀝干水分。
裝瓶:把黃桃塊裝進消過毒的玻璃瓶里,加點冰糖,再倒點純凈水。蓋子輕輕蓋上,別太緊哦。
蒸煮:放進蒸鍋里蒸15-20分鐘,蒸好后趕緊擰緊瓶蓋,倒扣放涼。放冰箱冷藏,想吃的時候隨時拿!
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